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7月底，好消息传来：联合国教科文组织第48届世界遗产大会上，“景德镇手工瓷业遗存”成功烙刻在《世界遗产名录》上，填补了这个名录上“瓷”主题的空白。
正当时，一个与景德镇手工瓷业遗存相关的展览，也于广州展出，赣粤两地的瓷故事，恰如展览开幕式的致辞所言，是“泥与火、胎与彩、工与贸的深度共生”。
瓷胎，原是安静的器物，没有绚丽的颜色，没有动人故事，它从景德镇的窑炉中来，白如月，润如玉。
刘子芬在《竹园陶说》中说：
“海通之初，西商来中国者，先至澳门，后则径趋广州。清代中叶，海舶云集，商务繁盛，欧土重华瓷，我国商人投其所好，乃于景德镇烧造白器，运至粤垣，另雇工匠，仿照西洋画法，加以彩绘，于珠江南岸之河南，开炉烘染，制成彩瓷，然后售之西商。盖其器购自景德镇，彩绘则粤之河南厂所加者也。故有河南彩及广彩等名称。”
三百多年前，一批批瓷胎离开了景德镇，南行至广州。香港海事博物馆收藏的34幅《瓷器制运图》，呈现了从景德镇到广州的外销瓷生产与销售流程。其中，第31幅图描绘了广州瓷器加彩作坊的场景。
彼时的广州，是中国唯一一个对外通商的港口。珠水辽阔，潮涨潮落。来自欧洲、美洲、东南亚的船只在广州的港口停泊，桅杆林立，一望无际。有的人带来了白银，有的人带来了皮草、花旗参等。洋行林立的十三行，说着不同语言的人们来来往往，谈着价格，交易着商品，期待着把中国精美的器物带到遥远的彼岸去。
早期广彩的颜料以及瓷胎均由景德镇的师傅带过来，一同带来的，还有兼具五彩和粉彩特征的“折色人物”技法。“折色”是从中国画技法中借鉴过来的名词，即“设色”，因广州方言的发音而变成“折色”。蔡元培在《图画》中说：“图画之设色者，用水彩，中外所同也……其不设色者：曰水墨，以墨笔为浓淡之烘托者也；曰白描，以细笔勾勒形廓者也……”国画技法中的设色是相对于水墨而言，就是上色，或敷彩、涂色、着色，一般有青绿设色和多色设色，前者淡雅内敛，后者雍容华贵。而广州人并没有止步于此，随着对外贸易的日益频繁，为适应远方市场的新需求，广州工匠们开始尝试新的表现手法，“长行人物”的出现使广彩人物更有立体感，也逐渐成为广彩特有的技法。
明清瓷器有五彩、珐琅、粉彩、广彩等，有人说：广彩是“世界风 广东彩”，此话怎讲？广州工匠接过瓷胎，就像接过白纸，他们以西红、水青、广翠、鹤春、粉绿、金彩等绚丽色料，在素净的胎体上以彩笔和金线为白瓷添上新的生命，也把远方的风景、异域的纹样和多元的审美汇聚于方寸瓷面，平淡无奇的瓷胎，一下子有了色彩，有了故事。曾衍东在中文笔记《小豆棚》记载宴饮器皿“金碧满绘，五彩相煊，与时用者异”，大概就是说广彩。
清亁隆 广彩珍珠地狩猎纹镶卷草纹铜饰方口盖瓶（局部） 广州十三行博物馆馆藏
欧洲人喜欢中国，也喜欢想象中国。他们大多没有到过江南的园林，没有体验过中国人的生活，却希望通过广彩瓷器，遥想东方人的优雅与富足。于是，瓷器上有了另一种中国。
庭院出现了。
亭子出现了。
廊桥、假山与池石出现了。
围着茶桌相聚的中国人物也出现了。
这种人物纹饰是十八世纪欧洲“中国风”的标志之一，画面上的人们或品茗或聊天或游园，他们生活在一个闲适且富有诗意的东方场景里。广州工匠以自己生活的城市，构造了那个时代欧洲人对中国的想象。
十三行是清中期广州最繁华的地段之一，许多商馆洋行外商商船汇聚于此。十八世纪末活跃于广州的瓷器商人如李相公、昇黎、叶氏家族及外商信函中频繁出现的“浩官”“刀仔”“辛冲”等，均在此留下清晰痕迹。对于远在欧洲、美洲的人们来说，广州不仅是一座商业城市，更是一个了解中国的窗口。美国商人威廉·亨特（William Hunter）在回忆录中记载了繁忙的珠江景象：“从广场眺望珠江，樯帆云集的江面几乎被各式船只所覆盖，船只始终繁忙不息……”广州的繁华给外国人留下深刻的印象，他们希望将此景带回馈赠故乡的同胞。于是，广州的繁华也被留在了广彩瓷器上。
美国大都会艺术博物馆所收藏的一只广彩十三行潘趣碗，绘制了清朝广州十三行盛景：江上的船只，岸上的建筑，热闹的贸易场面。英国温莎城堡王室收藏的广彩瓷器上也绘有类似的图像，它们是一封封来自过去的信，诉说珠江上的帆、十三行的灯火，还有广州的工匠面对世界的方式。
广彩的故事，不仅是瓷器的故事，还是一座城市与世界相遇的故事。
十八世纪，随着广州成为中国对外贸易的最重要港口，广彩随着欧洲商船驶向荷兰、英国、法国、德国、意大利等地，进入宫廷、贵族府邸，也走入城市家庭和公共空间。十八世纪后期，随着跨洋贸易网络的进一步扩展，广彩随着中美贸易航线的开通进入北美市场。1784年，美国商船“中国皇后号”自纽约出发来到广州黄埔港，开启了中美之间直接贸易的新篇章。返航时，船上装载的中国茶叶、瓷器等商品抵达美国，推动广彩进入新的消费空间。此后，美国商船陆续往来于广州与纽约、波士顿、费城、塞勒姆等城市，逐渐成为广彩进入美洲市场的重要节点。源于景德镇的白，经广州之巧手，载南粤之帆影，沐海上丝路之海风，变成了世界眼中的彩。
清乾隆 广彩锦地开光花虫荔枝纹杯、碟 广州十三行博物馆馆藏
器通南北，彩赴万里，广彩因流动而丰富，因交流而绽放，三百年来，它从窑火中诞生，随海潮远行，在不同文明的相遇中留下自己的印记。今天，当我们再看一件件广彩瓷器，看到的不只是红绿交织、金彩流转的华美，更是曾照亮景德镇窑房的星火，曾拂过珠江口岸的海风，是流转三百年、从未中断的文明往来。
（作者系广州美术学院副教授）
文章为作者独立观点，不代表股指期货配资软件-证券配资是什么-十大期货交易软件观点
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